Φαγητό και σνακ για το σχολείο. Πως θα οργανωθείτε σωστά

Έξυπνες λύσεις για το φαγητό στο σχολείο!Έξυπνες λύσεις για το φαγητό στο σχολείο!


Πως θα οργανώσετε εύκολα το καθημερινό κολατσιό του παιδιού - Δελεαστικές προτάσεις για τους μικρούς μας φίλους.


Το καθημερινό φαγητό είναι πάντα ένας πονοκέφαλος για τη νοικοκυρά που προσπαθεί να οργανώσει χρόνο, υποχρεώσεις αλλά και να φροντίσει για την υγεία και την ευχαρίστηση της οικογένειας της.

Η υπόθεση γίνεται ακόμα πιο δύσκολη όταν μπαίνει στο τραπέζι το θέμα ''Φαγητό στο σχολείο'' και ακόμα περισσότερο αν αφορά ολοήμερο σχολείο. Η καθημερινή διαδικασία του να προετοιμάζεις το κολατσιό του παιδιού κινδυνεύει συχνά να στεφθεί από αποτυχία αλλά όπως σε όλα τα θέματα είμαστε εδώ για να δώσουμε μικρές συμβουλές και λύσεις ώστε να γίνουν όλα λίγο πιο εύκολα. Οι μαγικές λέξεις είναι οργάνωση και προετοιμασία.
Οργάνωση και προετοιμασία

Είναι πολύ βασικό να έχετε τον απαραίτητο εξοπλισμό και αν η φράση ακούγεται σαν μάχη μην ξεγελιέστε. Δεν απέχει πολύ απο μια μάχη η επιχείρηση ''φαγητό στο σχολείο''. Και μάλιστα με δυνατό αντίπαλο να παραμονεύει όλα τα ανθυγιεινά σνακ της καντίνας. Φροντίστε να προμηθευτείτε τάπερ και μεταλλικά σκεύη στα μεγέθη που σας εξυπηρετούν. Επίσης θα χρειαστείτε πετσετούλες, χαρτοπετσέτες, πηρουνάκια και κουταλάκια και μια τσάντα φαγητού για να μεταφέρει το φαγητό. Οι περισσότερες τσάντες φαγητού που υπάρχουν στο εμπόριο έχουν διάφορες θήκες που σας διευκολύνουν να οργανώσετε το ημερήσιο φαγητό. Επιπλέον υπάρχουν άπειρα σχέδια με κινούμενα σχέδια και αγαπημένους παιδικούς ήρωες για να επιλέξει το παιδί σας και να χαίρεται τη διαδικασία την ώρα του φαγητού. Μια καλή ιδέα είναι να τα έχετε όλα συγκεντρωμένα σε ένα ντουλάπι στην κουζίνα ώστε να μη χάνετε χρόνο κάθε πρωί να τα ψάχνετε.

Μια ακόμα καλή λύση είναι να έχετε κάνει ένα πλάνο για το μενού της βδομάδας για να μην σκέφτεστε και αγχώνεστε καθημερινά για την επόμενη μέρα. Είναι επίσης ένας καλός τρόπος να μην ξεφεύγετε από τον οικονομικό προυπολογισμό της βδομάδας κάνοντας βιαστικές αγορές όταν δεν είστε σίγουρη τι θα μαγειρέψετε. Μπορείτε να κάνετε μια λίστα με φαγητά που μπορούν να μεταφερθούν με ευκολία στο σχολείο και μια λίστα με σνακ και να την συμβουλεύεστε εκείνες τις μέρες που οι υποχρεώσεις και η έλλειψη χρόνου δεν αφήνουν καθαρό μυαλό για δημιουργικές σκέψεις. Ακολουθώντας την παραπάνω συμβουλή θα έχετε προετοιμάσει κ την λίστα για τα ψώνια και δε θα αναφωνείτε: Αχ ξέχασα να πάρω κασέρι ή γάλα κλπ.
Προτάσεις για σνακ και φαγητό στο σχολείο

Και αφού έχετε οργανωθεί με τα απαραίτητα ας δούμε και κάποιες νόστιμες και δελεαστικές προτάσεις για το κολατσιό με την ελπίδα να φέρνει άδειο το ταπεράκι καθημερινά το παιδί και να απολαμβάνει το φαγητό του παίρνοντας παράλληλα όλα τα απαραίτητα θρετπικά συστατικά.
Πρωινό και δεκατιάνο:
Κλασικό σάντουιτς. Μπορείτε να επιλέξετε ψωμί ολικής άλεσης, αράβικη πίτα, μπαγκέτα. Κλασικός συνδυασμός το κασέρι με την γαλοπούλα ή το ζαμπόν. Θα σας προτείναμε να εμπλουτίσετε το σάντουιτς με μαρούλι ή κάποια τονοσαλάτα αν είναι της αρεσκείας του παιδιού. Τα σάντουιτς έχουν δυνατότητες για άπειρους συνδιασμούς και μπορείτε να τους ανακαλύψετε απο κοινού με το παιδί σας.

Σπιτικό κέικ. Αλμυρό ή γλυκό τα παιδιά δε λένε σχεδόν ποτέ όχι σε ένα κείκ φτιαγμένο από τα χεράκια της μανούλας και είναι μια καλή λύση καθώς μπορούν να το πάρουν μαζί τους και τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας στις δραστηριότητες τους. Μπορείτε να τα εμπλουτίσετε με σταφίδες ή ξηρούς καρπούς ή με πιπεριές και λαχανικά αντίστοιχα αν είναι αλμυρά.

Σπιτική πίτα. Αγαπημένες τυρόπιτες και σπανακόπιτες με ποιοτικά υλικά είναι πάντα μια πετυχημένη επιλογή.
Κουλούρι με μια μπάρα κασέρι. Το κλασικό κουλούρι Θεσ/νίκης με λίγο κασέρι και ένα σοκολατούχο γαλατάκι είναι αγαπημένη επιλογή των παιδιών.

Σπιτικές μπάρες δημητριακών ή κράκερς ή σταφιδόψωμο σε συνδυασμό με κάποιον χυμό χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Σε όλες τις παραπάνω προτάσεις είναι καλό να συνδυάσετε και ένα φρούτο εποχής, απαραίτητο για την ανάπτυξη του παιδιού.
Μεσημεριανό - Κυριώς γεύμα

Αν το παιδί τρώει το μεσημεριανό στο σχολείο θα πρέπει να φροντίσετε να έχει ένα ολοκληρωμένο γεύμα που θα περιλαμβάνει κυρίως φαγητό ,σαλάτα και φρούτο. Είναι πολύ πιθανόν να μην τρώει πχ πάντα τη σαλάτα του αλλά είναι επίσης σημαντικό να αντιλαμβάνεται την ένοια του ισορροπημένου γεύματος. Άρα σε όλες τις παρακάτω προτάσεις αυτονόητα προσθέτετε σαλάτα και φρούτο. Μπορείτε να βράσετε κάποια λαχανικά και να τα ψεκάσετε με ελαιόλαδο κ λεμόνι ή να κόψετε λίγο μαρούλι ή αγγουράκι που το αγαπούν πολύ τα παιδιά. Είναι καλό να αποφεύγετε φαγητά με πολλές σάλτσες και ζουμιά γιατί καταλαβαίνετε ότι είναι δύσκολο να μεταφερθούν και πανεύκολο να γίνει κάποια ατυχηματάκι και να χυθούν ή να λερωθούν.

Ας δούμε λοιπόν κάποιες ιδέες για μεσημεριανό φαγητό:

Μπιφτέκια με ρύζι ή πατάτες. Ο κιμάς είναι από τα αγαπημένα κρέατα των παιδιών αλλά και των μαμάδων καθώς είναι μια πολύ καλή λύση για να προσθέσετε στο μείγμα λαχανικά όπως πιπεριές και καρότα.

Φασολάκια ή γίγαντες. Οι πολλές σάλτσες, όπως αναφέραμε, δεν είναι καλή ιδέα όμως τα φασολάκια και οι γίγαντες που δεν έχουν ζουμιά μπορούν να είναι μια πολύ καλή επιλογή.

Ζυμαρικά. Αγαπημένα ζυμαρικά για μικρούς και μεγάλους. Με λαχανικά ή τυρί ή ψιλοκομμένο κοτόπουλο αποτελεί μια από τις πιο πετυχημένες επιλογές.

Πίτες. Μια χειροποίητη πίτα με κοτόπουλο ή χόρτα μπορεί κάλλιστα με συνοδεία σαλάτας να αποτελέσει και ένα κυριώς γεύμα.

Παστίτσιο με κιμά ή τυριά. Μια πολύ καλή επιλογή που αγαπάνε τα παιδιά

Σπιτική πίτσα. Τι να πούμε για την πίτσα. Αρέσει σε όλους,έχει επίσης άπειρους συνδυασμούς, τρώγεται εύκολα με τα χέρια και είναι μια σίγουρη επιλογή για να γυρίσει το ταπεράκι άδειο στο σπίτι.

Φυσικά όλα τα παραπάνω είναι μόνο κάποιες απο τις επιλογές που έχετε, Υπάρχουν πολλές ιδέες για σνακ και γεύματα και μπορείτε να τα ανακαλύψετε μαζί με τα παιδιά σας. Είναι πολύ καλή ιδέα να συνεργάζεστε μαζί τους και να συμμετέχουν στην προετοιμασία του κολατσιού τους. Είναι λογικό κάποιες φορές να προτιμήσουν και την καντίνα του σχολείου και εκεί θα πρέπει να τα έχετε συμβουλέψει τι είναι καλύτερο να προτιμήσουν από τις επιλογές που έχουν.