Pieria today.gr

Τα 12 Καλύτερα Ελληνικά Βότανα και τα Ευεργετικά τους Οφέλη

Η Ελλάδα, μια χώρα ευλογημένη με πλούσια βιοποικιλότητα, φιλοξενεί μια πληθώρα αυτοφυών βοτάνων, γνωστά από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Από καρδιακές παθήσεις και κρυολογήματα μέχρι στομαχικές διαταραχές και δερματικά προβλήματα, τα ελληνικά βότανα προσφέρουν μια φυσική λύση σε ποικίλες παθήσεις. Ακόμη και η φαρμακοβιομηχανία αξιοποιεί τις ουσίες τους ως βάση για πολλά φάρμακα.

Ας δούμε αναλυτικά 12 από αυτά τα θαυματουργά βότανα:

1. Φασκόμηλο

Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το φασκόμηλο χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και στη θεραπευτική. Ανακουφίζει από δυσπεψία, γαστρίτιδα, φούσκωμα και καούρα. Οι γαργάρες με φασκόμηλο βοηθούν σε ασθένειες των ούλων, πληγές στο στόμα και φαρυγγίτιδα. Θεωρείται επίσης τονωτικό της μνήμης και συμβάλλει στην αντιμετώπιση βήχα και ιγμορίτιδας χάρη στις αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.

2. Ματζουράνα

Γνωστή από την αρχαία Ελλάδα για την ανακούφιση στομαχικών και εντερικών ενοχλήσεων, η ματζουράνα διαθέτει αντισηπτικές, αντιβακτηριακές, αντιμυκητιασικές και αντιικές ιδιότητες. Βοηθάει στο πεπτικό σύστημα, στη ρινίτιδα, τις αμυγδαλές, δρα ως σπασμολυτικό και αντιεμετικό. Ανακουφίζει από πονοκεφάλους και πονόδοντους, μειώνει την αρτηριακή πίεση και έχει ηρεμιστική δράση, ευεργετική σε νευρικές παθήσεις όπως άγχος και αϋπνίες.

3. Θυμάρι

Ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό της φύσης, το θυμάρι έχει αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές, αντιφλεγμονώδεις και αντισηπτικές ιδιότητες. Το ρόφημά του βελτιώνει την εντερική λειτουργία, καταπραΰνει τα φουσκώματα και δρα κατά της διάρροιας και της κολίτιδας. Είναι αποτελεσματικό αποχρεμπτικό, βοηθά στην στοματική υγιεινή και καταπολεμά την ατονία, το άγχος, την ψυχική και σωματική εξάντληση. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, δυναμώνει την καρδιά και ενισχύει το ανοσοποιητικό.

4. Χαμομήλι

Το πιο γνωστό ίσως ελληνικό βότανο, φημίζεται για την ηρεμιστική του δράση. Θεωρείται φυσικό ηρεμιστικό σε καταστάσεις στρες, ημικρανίες και νευραλγίες, βοηθώντας σημαντικά στην αντιμετώπιση της αϋπνίας. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση και βοηθά το πεπτικό σύστημα.

5. Ρίγανη

Η ελληνική ρίγανη, μια από τις καλύτερες ποικιλίες παγκοσμίως, χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και για τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Πλούσια σε καρβακρόλη, θυμόλη (με σημαντική αντιοξειδωτική δράση) και μέταλλα (ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο), έχει αντιδιαρροϊκές, αντισηπτικές, αποχρεμπτικές, αντιυπερτασικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το έλαιο ρίγανης είναι ευεργετικό στον πονόδοντο και δρα ως φυσικό αντιβιοτικό κατά λοιμώξεων.

6. Ταραξάκο (Πικραλίδα)

Κοινό φυτό στην Ελλάδα, το ταραξάκο είναι γνωστό για τις αποτοξινωτικές και διουρητικές του ιδιότητες. Βοηθά στο αδυνάτισμα, μειώνει την αρτηριακή πίεση και το σάκχαρο, ενώ συγχρόνως βελτιώνει την πέψη και διεγείρει την όρεξη.

7. Δυόσμος

Αυτό το είδος μέντας χρησιμοποιείται ως αρωματικό στη μαγειρική και προσφέρει σημαντικά οφέλη. Περιέχει κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες (Α, C, Β6), ενώ βελτιώνει την υγεία του στομάχου, καταπραΰνοντας γαστρικούς πόνους και συμπτώματα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Δρα κυρίως ως αντισπασμωδικό, χολαγωγό και χωνευτικό.

8. Βαλεριάνα

Η βαλεριάνα είναι το ευεργετικό βότανο για την αντιμετώπιση διαταραχών του ύπνου και κυρίως της αϋπνίας. Συχνά χρησιμοποιείται ως εναλλακτική των υπνωτικών χαπιών. Επίσης, χρησιμοποιείται για ψυχολογικές παθήσεις όπως το άγχος, το στρες, νευρικό άσθμα, πονοκεφάλους και στομαχικές διαταραχές.

9. Τσάι του Βουνού

Γνωστό για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος, το τσάι του βουνού ενισχύει επίσης την υγεία του πεπτικού συστήματος, ανακουφίζοντας από δυσπεψία και στομαχόπονο. Είναι πλούσιο σε φαινόλες και αντιοξειδωτικά, συμβάλλοντας στη μείωση φλεγμονών της γαστρεντερικής οδού.

10. Τσουκνίδα

Η τσουκνίδα φημίζεται για τις διουρητικές της ιδιότητες, καθιστώντας την ένα από τα καλύτερα βότανα για αποτοξίνωση. Βοηθά στη μείωση των κατακρατήσεων και του πρηξίματος, έχει αντιφλεγμονώδη δράση, διαλύει το ουρικό οξύ και είναι βοηθητική σε κυστίτιδες και πέτρες στη χολή. Συμβάλλει επίσης στην αποτοξίνωση του ήπατος και της χολής, καθαρίζοντας το αίμα.

11. Δεντρολίβανο

Από την αρχαιότητα χρησιμοποιούταν σε θρησκευτικές τελετές, το δεντρολίβανο περιέχει τανίνη και αιθέριο έλαιο. Χρησιμοποιείται ως αρωματικό σε πολλά φαγητά, ενώ από τα φύλλα του εξάγεται υγρό για ρευματισμούς, ερεθισμούς του στόματος και βήχα. Το αιθέριο έλαιό του χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και τη σαπωνοποιία.

12. Μαϊντανός

Ένα "εκλεπτυσμένο χορταρικό" της γαλλικής κουζίνας, ο μαϊντανός είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α και Β, καθώς και σε σίδηρο (περισσότερο από κάθε άλλο πράσινο λαχανικό). Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C ενισχύει την απορρόφηση σιδήρου. Είναι βοηθητικό της πέψης και ανακουφίζει στομαχικούς πόνους, ενώ χρησιμοποιείται ευρέως ως ενισχυτικό γεύσης και γαρνιτούρα σε πολλά πιάτα.

Έχετε χρησιμοποιήσει κάποιο από αυτά τα βότανα για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες; Ποιο είναι το αγαπημένο σας ελληνικό βότανο;