φωτογραφία: Libby Penner (Unsplash)Οικογενειακό ή με τους φίλους, το τραπέζι των Χριστουγέννων είναι μια καλή ευκαιρία για τον καθένα μας να κανακέψει τους αγαπημένους του, να μοιραστεί μερικές στιγμές ζεστασιάς.
Εμείς, ανατρέχοντας στο αρχείο συνταγών του www.ethnos.gr, σας δίνουμε μερικές ιδέες. Εσείς φορέστε ποδιά, σηκώστε τα μανίκια, κάντε τις ετοιμασίες σας αποβραδίς. Και την επομένη, σκαρώστε μια πλούσια σαλάτα, απλώστε μερικά ωραία τυριά και αλλαντικά σε μια πιατέλα, φτιάξτε ένα γευστικό ντιπ, μια πλούσια πίτα ή μια τάρτα. Τυλίξτε μερικούς λαχανοντολμάδες, που σε κάποια μέρη της Ελλάδας συνηθίζουν να τους σερβίρουν ανήμερα τα Χριστούγεννα γιατί συμβολίζουν τα σπάργανα του Χριστού, ανάψτε το φούρνο. Γύρω από μια ροδοκόκκινη ψητή γαλοπούλα ή ένα γιορτινό χοιρινό με κρατσανιστή πετσούλα, γεμίστε τα ποτήρια κι ανάψτε τα άλλα, τα εσωτερικά λαμπιόνια.
eatme_t3_05.12.1811367_small.jpgΓιορτινή κρεατόπιτα
kreatopita2.jpgΚόκκινο λάχανο με μήλο
kokkino_lahano.jpgΤάρτα με κρεμμύδια και τυριά
tarta_me_kremydia_kai_tyria_layers_mg_9591_copy.jpgΛαχανοντολμάδες με κόκκινο λάχανο
1026-laxanontolmades-kokkino-laxano.jpgΦιλέτο γαλοπούλας με αρωματικό γλάσο
fileto_galopoylas_ma_aromatiko_glaso.jpgΚλασική χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα
hristoygenniatiki_galopoyla.jpgΧοιρινό στο φούρνο με μέλι
hoirino_sto_foyrno_me_meli.jpgΧριστουγεννιάτικο ψητό χοιρινό
hristoygenniatiko_psito_hoirino.jpgΤάρτες Mont Blanc
mont_blanc.jpgΣοκολατένια τούρτα με φρούτα γλασέ
sokolatenia_toyrta_me_froyta_glase.jpgΕΘΝΟΣ
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.