«Φειδωλές» Διακοπές για τους Έλληνες το Καλοκαίρι του 2025: «Μαχαίρι» σε Διαμονή και Εστίαση

Αθήνα, 28 Ιουνίου 2025 – Παρά το γεγονός ότι βρισκόμαστε στην «καρδιά» του καλοκαιριού, ένα σημαντικό ποσοστό των Ελλήνων είτε δεν έχει πάει είτε δεν σχεδιάζει διακοπές φέτος. Όσοι τελικά θα ταξιδέψουν, αναγκάζονται να «κόψουν» δαπάνες από παντού, σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες του ΙΕΛΚΑ και της Focus Bari, οι οποίες αποτυπώνουν μια σαφή τάση για οικονομικότερες λύσεις.

Μειωμένος Αριθμός Διακοπών και Περιορισμένη Διάρκεια

Η έρευνα του ΙΕΛΚΑ δείχνει ότι ένας στους δύο Έλληνες (52%) δεν προγραμματίζει να κάνει διακοπές το καλοκαίρι του 2025, αντανακλώντας πιθανότατα οικονομικές πιέσεις ή προσωπικούς περιορισμούς. Από όσους σχεδιάζουν διακοπές (48%), το 33% θα κάνει περιορισμένες, το 14% όπως κάθε χρόνο, και μόλις το 1% περισσότερες ημέρες.

Η Focus Bari αναφέρει ότι σχεδόν ένας στους δύο ταξιδιώτες θα λείψει από 4 έως 7 ημέρες, ενώ μόλις δύο στους δέκα θα διακοπάσουν έως 2 εβδομάδες. Ο μέσος όρος διάρκειας των διακοπών ανέρχεται στις 9 ημέρες (Focus Bari) ή στις 11,3 ημέρες (ΙΕΛΚΑ) για όσους τελικά ταξιδέψουν, επιβεβαιώνοντας την τάση για συγκρατημένες αποδράσεις.

Περιορισμένος Προϋπολογισμός και Επιλογές Διαμονής

Ο μέσος προϋπολογισμός για διακοπές διαμορφώνεται στα 446 ευρώ ανά άτομο (περίπου 50 ευρώ την ημέρα), σύμφωνα με την Focus Bari. Ένας στους τέσσερις υπολογίζει μόλις 200 ευρώ ανά άτομο, ενώ μόνο το 15% φτάνει τα 800 ευρώ.

Για να κρατήσουν χαμηλά το κόστος, οι Έλληνες στρέφονται σε λύσεις χωρίς έξοδα διαμονής:

31% θα μείνει σε δικό του εξοχικό.
23% θα φιλοξενηθεί σε εξοχικό τρίτου.
21% επιλέγει ενοικιαζόμενα δωμάτια.
Μόλις το 7% επιλέγει ξενοδοχεία (6% χωρίς διατροφή και 1% με πλήρη διατροφή).
5% επιλέγει camping.
5% επιλέγει ταξίδι στο εξωτερικό.

Στροφή σε Ηπειρωτικούς Προορισμούς και «Μαχαίρι» στην Εστίαση

Για την εξοικονόμηση χρημάτων στα μεταφορικά, οι Έλληνες στρέφονται σε ηπειρωτικούς προορισμούς:

60% θα προτιμήσει παραθαλάσσιες περιοχές της ηπειρωτικής Ελλάδας.
12% θα επιλέξει ορεινές περιοχές.
Μόνο το 28% θα επιλέξει νησιά, αποφεύγοντας τα ακτοπλοϊκά εισιτήρια.

Το «μαχαίρι» μπαίνει και στις δαπάνες για φαγητό. Το μαγείρεμα στο κατάλυμα και το φαγητό στο χέρι αποτελούν πλέον την πρώτη επιλογή έναντι της εξόδου σε ταβέρνα.

Ένας στους δύο (50%) μαγειρεύει συστηματικά στις διακοπές του.
Πάνω από 6 στους 10 (62%) επισκέπτονται συχνά σούπερ μάρκετ για προμήθειες τροφίμων.
71% προμηθεύεται συχνά τρόφιμα από φούρνους και αρτοποιεία.

Η έρευνα της Plum επιβεβαιώνει αυτή την τάση, καθώς οι δαπάνες των Ελλήνων για υπηρεσίες εστίασης τον Ιούνιο εμφανίστηκαν μειωμένες κατά 50% σε σύγκριση με τον Μάιο. Η μέση δαπάνη για τρόφιμα εκτός εστίασης ανέρχεται σε 153 ευρώ, ενώ για τουριστικά και μη τουριστικά είδη μόλις σε 24 και 25 ευρώ αντίστοιχα.

Λόγοι Περικοπών και Ενίσχυση Τοπικής Αγοράς

Το 61% του κοινού δηλώνει ότι θα μειώσει τη φετινή του δαπάνη για αγορές. Οι κύριοι λόγοι είναι το μειωμένο διαθέσιμο εισόδημα (68%), το αυξημένο κόστος εισιτηρίων (32%) και διαμονής (30%), καθώς και η άνοδος του κόστους εστίασης (22%) και καυσίμων (16%).

Παρά τις περικοπές, παρατηρείται μια υβριδική καταναλωτική στάση, με το 53% να δηλώνει ότι προτιμά να αγοράζει τοπικά προϊόντα, στηρίζοντας έτσι την τοπική οικονομία. Αυτό οδηγεί σε μια σημαντική παρουσία της τοπικής αγοράς στις επιλογές των καταναλωτών, ενισχύοντας τις μικρές, τοπικές επιχειρήσεις στις τουριστικές περιοχές.