Coca-Cola: Κατηγορηματικό "Όχι" στον Τραμπ για Αλλαγή Συνταγής και Υπεράσπιση του Σιροπιού Καλαμποκιού

Ατλάντα, ΗΠΑ – Η Coca-Cola βρίσκεται σε ανοιχτή αντιπαράθεση με τον πρώην πρόεδρο των ΗΠΑ, Ντόναλντ Τραμπ, ο οποίος επιμένει στην αντικατάσταση του σιροπιού καλαμποκιού με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο στα αναψυκτικά της. Η απάντηση της εταιρείας είναι πλέον ξεκάθαρη: η συνταγή της δεν θα αλλάξει, καθώς το σιρόπι καλαμποκιού θεωρείται ασφαλές και όχι επιβλαβές.

Η διαμάχη ξεκίνησε όταν ο Τραμπ ισχυρίστηκε σε ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ότι είχε συνομιλήσει με την Coca-Cola και ότι η εταιρεία είχε συμφωνήσει να χρησιμοποιήσει "πραγματική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο" στις ΗΠΑ, χαρακτηρίζοντας την κίνηση "πολύ καλή".

Η Υπεράσπιση του Σιροπιού Καλαμποκιού Υψηλής Φρουκτόζης

Αν και αρχικά η Coca-Cola είχε απαντήσει με μια πιο ουδέτερη δήλωση, η εταιρεία αναψυκτικών δημοσίευσε μια πρόσθετη, πιο κατηγορηματική ανακοίνωση την Πέμπτη, υπερασπιζόμενη τη χρήση σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη (HFCS). Το HFCS έχει βρεθεί στο στόχαστρο ορισμένων, συμπεριλαμβανομένου του κινήματος "Κάντε την Αμερική ξανά υγιή" του Υπουργού Υγείας Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ, που το κατηγορούν για την αύξηση των ποσοστών παχυσαρκίας.

"Το όνομα ακούγεται περίπλοκο, αλλά το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης (HFCS) - το οποίο χρησιμοποιούμε για να γλυκάνουμε ορισμένα από τα ποτά μας είναι στην πραγματικότητα απλώς ένα γλυκαντικό που παρασκευάζεται από καλαμπόκι", ανέφερε η Coca-Cola στην ανακοίνωσή της, σύμφωνα με τον Guardian. "Είναι ασφαλές. Έχει περίπου τον ίδιο αριθμό θερμίδων ανά μερίδα με την επιτραπέζια ζάχαρη και μεταβολίζεται με παρόμοιο τρόπο από το σώμα σας."

Η εταιρεία ενίσχυσε τη θέση της επικαλούμενη τον Αμερικανικό Ιατρικό Σύλλογο, ο οποίος "έχει επιβεβαιώσει ότι το HFCS δεν είναι πιο πιθανό να συμβάλει στην παχυσαρκία από την επιτραπέζια ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά πλήρους θερμιδικής αξίας." Η Coca-Cola κατέληξε λέγοντας: "Να είστε βέβαιοι ότι τα αναψυκτικά μάρκας Coca-Cola δεν περιέχουν καμία επιβλαβή ουσία."

Επιπτώσεις και το "Κουμπί Diet Coke"

Η επιμονή του Τραμπ για αλλαγή της συνταγής δημιουργεί μια ενδιαφέρουσα διάσταση, δεδομένης της προσωπικής του υψηλής κατανάλωσης Diet Coke – ένα προϊόν που δεν περιέχει ούτε σιρόπι καλαμποκιού ούτε ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, αλλά τεχνητά γλυκαντικά. Μάλιστα, είναι γνωστή η ύπαρξη ενός "κόκκινου κουμπιού Diet Coke" κοντά στο γραφείο του, το οποίο χρησιμοποιούσε για να ζητήσει το αγαπημένο του αναψυκτικό.

Μια ενδεχόμενη στροφή της Coca-Cola σε ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο θα είχε σημαντικές επιπτώσεις στην τεράστια αγορά αναψυκτικών των ΗΠΑ, αξίας 285 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Η εταιρεία υιοθέτησε το HFCS τη δεκαετία του 1980, υποστηριζόμενη από τις αμερικανικές γεωργικές επιδοτήσεις, έναντι του εισαγόμενου ζαχαροκάλαμου που υπόκειτο σε δασμούς. Μια επιστροφή θα μπορούσε να αποδειχθεί δαπανηρή, ειδικά αν διατηρηθούν οι υψηλοί δασμοί που έχει επιβάλει ο Τραμπ σε χώρες παραγωγής ζαχαροκάλαμου.

Είναι αξιοσημείωτο ότι η "Μεξικάνικη Coca-Cola", η οποία παράγεται με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και διατίθεται σε γυάλινα μπουκάλια, εισάγεται ανεπίσημα στις ΗΠΑ και πωλείται σε υψηλότερη τιμή, υποδηλώνοντας μια υφιστάμενη προτίμηση για αυτή την εκδοχή από μερίδα των καταναλωτών.

Η Coca-Cola διατηρεί τη θέση της, υπογραμμίζοντας την ασφάλεια του σιροπιού καλαμποκιού και αρνούμενη να αλλάξει την παγιωμένη συνταγή της, παρά τις πιέσεις από τον Ντόναλντ Τραμπ.